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祝‼「栄養・実践研究賞」受賞(山﨑助教)

令和 3 年 6 月 27 日(日)に開催された第 17 回日本栄養改善学会中国支部学術総会にて、 臨床栄養学科の 山﨑先生 が、若き研究者による優れた研究発表を表彰する「栄養・実践研究賞」を受賞されました。 表彰状と副賞 学術総会 はオンラインでの開催となりましたが、 山口、島根、鳥取、広島、および岡山県内で栄養学や栄養学実践に関わる教育者や研究者が参加し、 「栄養と食から考える疾病予防」 の 開催テーマの下、多くの研究成果が発表されました。 喜びの山﨑先生 山﨑先生は、 「若い世代に対する減塩教育が随時尿算出による推定食塩摂取量へ及ぼす影響」について発表されました。 受賞にあたって、『 今回の賞を糧に、更なる栄養学の研究へ貢献することが出来るよう努めて参ります。』 との抱負を述べられました。 今後のさらなるご活躍に期待します。

川崎医療福祉学会での講演(村上教授)

  6 月 18 日に『第 59 回川崎医療福祉学会 総会・研究集会』が開催(本学)され、臨床栄養学科の村上教授 (新任)が講演されました。 ご講演は「バイオフィルム感染症における難治化の原因と治療薬の開発」のタイトルで、先生のご専門の薬が効かない感染症のメカニズムや問題点、治療方法に関するこれまでの研究成果などをわかりやすく解説していただきました。 また、川崎医療福祉大学ならではの学術環境を活かして、医師や管理栄養士などの専門職(コ・メディカル)が1つのチームとなって、アスリートのコンディショニングに不可欠なメディカル・ケアやフィジカル・ケアなどを行う「包括的アスリートサポートチーム」の立ち上げを提言されました。 この研究集会は、Zoom(オンライン会議システム)を使って遠隔配信され、会場に出席できない方々も視聴できるようになっていました。新型コロナ感染症蔓延下であっても、教員等のアカデミックな活動は止むことなく継続しています。 川崎医療福祉学会( 1991 年設立)は、医療福祉に関わる多くの専門分野に属する研究者や教育者等が中心となって活動している学際的な学会です。学術報告会や講演会、学会誌(和文・英文)発行などを定期的に行っています。