日頃の授業や実習、臨地実習（ 学外） などで、学生たちがたくさんのレシピを作成しています。 その中でも選りすぐりのレシピを広く紹介するため、小さなカードとして学外に配布することにしました。 まずは 「電子レンジ編」シリーズから。 電子レンジで手軽に、おいしく調理できるレシピをご紹介しています。 カードには、栄養価計算の表示や管理栄養士からの一言アドバイスも掲載、毎日の献立作成にお役立ていただければ幸いです。 レシピカードは、岡山市内の森のマルシェ柳川店、川崎医科大学総合医療センターの患者図書室等に設置させていただいており、随時新しいレシピを配布する予定です。 森のマルシェ柳川店 川崎医科大学総合医療センター（患者図書室） ぜひ、この機会に、多くの方の手に取っていただき、毎日の食卓を豊かにしていただけたらと願っています。 ※以前に 「今週の一品（お試し版）」 としてアップしましたが、それを ブラッシュアップして学外に展開することになりました。